Borschtsch – so viele Rezepte wie Köche in Osteuropa

Borschtsch ist ein Eintopf aus der Ukraine, der für viele Emigranten aus Osteuropa ein Stück Heimat bedeutet. In früheren Jahrhunderten sicherte der nahrhafte und vitaminreiche Borschtsch das Überleben der mangelernährten Bevölkerung Osteuropas und ersetzte sogar die Apotheke.

Andrei Kurkow: Der ewige Reisende zwischen den Welten

Andrei Kurkow stellte in seinem Erstling “Picknick auf dem Eis” seinem Anti-Helden einen Pinguin zur Seite, als Analogie für die kollektiven Sowjetmenschen “in einem neuen Land”. Andrei Kurkow selbst ist genau das Gegenteil: Ein ewiger Reisender zwischen den Welten.

Flughafen Kiew-Borispol: Fit für Fussball-EM 2012 in der Ukraine

Kiew-Borispol ist der grösste Flughafen der Ukraine und wird derzeit für die Fussball-Europameisterschaft 2012 in der Ukraine massiv ausgebaut. Der lange vernachlässigte Flughafen Kiew-Borispol bekommt gleich zwei neue Terminals, eines für Billigfluggesellschaften und ein neues Abfertigungsgebäude für internationale Flüge der klassischen Fluggesellschaften.